Arròs cultivat en altura i regat amb l’aigua pura i neta procedent del desglaç de la neu dels Pirineus.

A la vora del riu Cinca, al seu pas de la comarca de Cinca Medio, gràcies a la seva proximitat a les muntanyes i temperatures més fredes ,madura lentament permetent que el gra assoleixi el seu màxim sabor i qualitat.

També serveix per a Sushi