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Especialidades veganas

El Huevo Vegetal

Es la harina de garbanzo acondicionada por ser un sustituto del huevo.

Bechamel

Harina preparada para elaborar bechamel de origen vegetal.

Tempura para freír Free Gluten ECO

Es la harina que extraemos de nuestro garbanzo Alta Segarra después de molerlo en un molino de piedra lentamente para evitar que el garbanzo se caliente y pierda nutrientes; acondicionada con harina de arroz y bicarbonato para conseguir un enlucido más crujiente y más volumen.

Salsa Boloñesa

Con los tomates maduros en su punto elaboramos nuestra salsa boloñesa con tomate, soja texturizada y aceite de oliva virgen extra. Acompañamiento de excelente sabor y textura. Producto procedente de cultivo propio con certificación ecológica y de proximidad. Elaborada cuidadosamente y artesanalmente y con garantía alimentaria.

Ingredientes: Tomate, soja, cebolla, aceite de oliva OOVE, ajo, azúcar moreno, sal, especias (pimienta, tomillo y laurel). Procedentes de cultivo ecológico.

Presentación: Bote de cristal de 445 ml.

Código GTIN: 8436566723558