La s\u00e9cheresse persistante qui affecte notre agriculture depuis quelques ann\u00e9es, perdure. Cette ann\u00e9e, la production de l\u00e9gumineuses et de c\u00e9r\u00e9ales diminuera. En tant qu’agriculteurs, que pouvons-nous y faire? L’alternative est de planter des cultures adapt\u00e9es au changement climatique actuel et aux caract\u00e9ristiques de nos sols. Celles-ci ont besoin de peu d’eau pour se d\u00e9velopper. Un \u00e9chantillon de ces cultures sont les l\u00e9gumineuses elles-m\u00eames, ainsi que les diff\u00e9rentes vari\u00e9t\u00e9s de c\u00e9r\u00e9ales anciennes (\u00e9peautre, Florence aurora et Khorasan).<\/p>\n\n\n\n
La production de ces vari\u00e9t\u00e9s plus durables et r\u00e9sistantes dans notre r\u00e9gion nous permet de r\u00e9aliser une diversification du cadre agricole bas\u00e9, principalement, sur l’orge et le bl\u00e9. Les avantages du changement sont \u00e9vidents: fixation de l’azote dans le sol et une date de plantation diff\u00e9rente qui permet un meilleur contr\u00f4le des mauvaises herbes. De plus, ces cultures favorisent un important r\u00e9servoir de faune auxiliaire qui permet une lutte biologique naturelle.<\/p>\n\n\n\n
Nous sommes clairs, face au manque d’eau, \u00e0 des cultures plus r\u00e9silientes.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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